Aprende a preparar exquisitos postres
y pasteles saludables

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Curso Online

 
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Conoce y Descubre la diferencia entre la pastelería y repostería convencional y la pastelería y repostería saludable.

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Con este curso online serás un MAESTRO de la pastelería y de la repostería saludable.
El momento de aprender y actuar: es HOY.
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SERÁS CAPAZ DE:

  • Conocer los tipos de harinas.

  • Aprender a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos haciendo volar tu imaginación para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.

  • Diferenciar los tipos de endulzantes adecuados para tu salud y a si usarlos correctamente en cada una de nuestras preparaciones.

  • Extraer leches y cremas con las mejores técnicas de manera artesanal.

  • Conocer los diferentes aceites y grasas para nuestras tortas y pasteles.

  • Hacer tus propias preparaciones de una manera correcta y saludable.

  • Tener las bases y el conocimiento para que hagas tu propio emprendimiento.

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conoce ya los secretos para preparar LA MEJOR PASTELERÍA Y REPOSTERÍA.

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LOS MÓDULOS QUE APRENDERÁS

MÓDULO 1. BIENVENIDA

Presentación, bienvenida y recomendaciones.
Justificación.
Introducción.

MÓDULO 2. UTENSILIOS PRINCIPALES

Utensilios principales.
Limpieza y desinfección.
Moldes y Medidas.
Decoración.
Electrodomésticos.

MÓDULO 3. INGREDIENTES

Especias.
Sustitutos de la leche.
Preparación de leche de almendras.
Preparación de leche de coco.
Harinas.
Preparación de harina de almendras.
Preparación de harina de coco.
Sustitutos del azúcar.
Preparación de sirop de yacón.
Sustitutos de la grasa.
Preparación de la mantequilla Guee.

MÓDULO 4. PASTELES Y TORTAS

Pastel de vainilla.
Pastel de chocolate.
Pastel de Zanahoria.
Torta de chocolate sin huevo.
Tartaleta de ganache de chocolate con cúrcuma.
Brownie chicludo.
Torta de piña.
Torta de auyama con queso.

MÓDULO 5. MUFFINS

Muffin de manzana y canela.
Muffin de chai.

MÓDULO 6. MERMELADAS Y CREMAS

Mermelada de frutos rojos.
Mermelada de piña con jengibre.
Crema de avellanas.
Crema pastelera de coco.
Crema de yogurt griego.
Crema de dátiles.

MÓDULO 7. GALLETAS Y TRUFAS

Galleta básica libre de gluten.
Trufa de chocolate.

MÓDULO 8. DECORACION

Decoración torta de vainilla.
Decoración torta de chocolate Keto.

MÓDULO 9. POSTRES

Flan de banano.
Flan de auyama.
Crunch de manzana verde.
Base de helado.
CheeseCake de frutos rojos.
Arequipe de coco.

MÓDULO 10. BONOS

Mantequilla de maní.
Crema de chocolate con aguacate
Panacota de Mango.
 
MÓDULO 11. FAQ (Preguntas frecuentes)

Descarga el PDF con el contenido completo que verás en cada módulo AQUÍ:

ESTILO NETFLIX

Puedes verlo a cualquier hora del día sin restricciones de por medio.

100% ON LINE

Míralo Desde Cualquier Dispositivo: Computadora, Teléfono o Tablet.

DE POR VIDA

Solo pagas una vez y accedes al curso para siempre, las veces quieras.

SOPORTE

Te ayudaré con las dudas que tengas para hacer tu aprendizaje mas sencillo.

BONOS INCLUIDOS

BONO 1: Mantequilla de maní.
BONO 2: Crema de chocolate con aguacate.
BONO 3: Panacota de Mango. 

(LOS PUEDES DESCARGAR AL FINAL DE LOS MÓDULOS EN TU PANEL DE LECCIONES)

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¿QUIÉN ME CAPACITA?

Desarrollado por MARIA ENEDITH VIVEROS, mujer emprendedora colombiana, amante de la gastronomía, pastelería y panadería.
Su gran deseo es enseñar y brindar a otros todos sus conocimientos.
Desde los 7 años nació el amor por la cocina y empezó a crear comidas y postres.
Estudio en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno de la ciudad de Cali Colombia donde amplía y tecnifica todos sus conocimientos gastronómicos y pasteleros.
Actualmente tiene su propio emprendimiento “EDEN ANTOJOS” donde su énfasis es transformar la comida convencional en comida saludable.

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¿Dónde recibo y cómo accedo al curso?

Tendrás acceso inmediato, al hacer la compra recibirás un email de parte de “Hotmart” al correo electrónico que hayas colocado en el formulario de pago, solo debes abrir ese email y seguir las instrucciones para acceder al  curso junto a tus 2 bonos del curso. Los 2 regalos Kanik los puedes pedir aquí, y recuerda, sólo aplica si compraste el curso "Chocolatería Master" a través de Kanik. 

¿Cuál es el horario de clases?

Puedes avanzar a tu ritmo, ya que todas las clases están listas para consumir y las puedes repetir las veces que sean necesarias

 

¿Cómo sé que el pago es seguro?

Tu pago lo haces en la plataforma de  Hotmart, que es una tecnología 100% segura, puedes revisar porque Hotmart es confiable pulsando aquí

¿Por cuánto tiempo tendré acceso al programa?

Tienes acceso de por vida. Podrás regresar a tu curso cuando quieras para reafirmar cualquier tema.

¿Necesito experiencia?

No, serás guiado paso a paso en tu aprendizaje, la metodología es fácil de entender y aplicar para acelerar tus resultados. Tu inscripción incluye acceso al grupo de preguntas y respuestas, donde además podrás nutrirte de las aportaciones de otros alumnos.  

¿Cuáles son los métodos de pago?

Por medio de tarjeta de crédito o debito es la forma mas sencilla, también puedes usar Paypal. 

POLÍTICA Y GARANTÍA DE SATISFACCIÓN

Tienes 7 días a partir de la compra para probar el curso. Si dentro de ese período nuestro programa no cumple y/o supera tus expectativas, vamos a devolver tu dinero SIN hacer preguntas. Te lo garantiza Hotmart®, la plataforma más Importante de cursos Online en Latinoamérica.

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